Dinerkaart

DINER

VOORGERECHTEN

STEAK TARTARE - 12,50

Klassieke steak tartare (120 gr), geserveerd met toast of frites

ZWAARDVIS - 12,50

Carpaccio van zwaardvis met gemarineerde pomelo, crabmayonaise,

zeekraal en avocado 

POKÉ BOWL            - 13,50

Met zwarte venere rijst, Black Tiger garnalen, edamé boontjes,wortel, gemarineerde kool, avocado en sesam dressing

EENDENLEVER - 14,50
Eendenlever terrine met appel, kweepeer en brioche


SOEPEN

TOM KHA KAI - 7,50

Thaise kippensoep met kokos en citroengras


HOOFDGERECHTEN

HARDER - 19,50

Harderfiletfilet met een stamppotje van lamsoor en oester beurre blanc

COQ AU VIN- 18,50

Kip gestoofd in rode wijn met wortel selderij, crème van pastinaak en rode wijn saus           

ZOETE AARDAPPEL - 16,50

Taartje van zoete aardappel met geitenkaas, herfstgroenten, noten crumble en prei olie                            

THAI GREEN CURRY - 18,50

Thaise groene curry met Black Tiger garnalen, kokos, koriander, groenten en rijst

BIEFSTUK - 19,00

Biefstuk (200 gr) met frites, sla en pepersaus

STEAK TARTARE - 19,50

Klassieke steak tartare (220 gr), geserveerd met toast of frites

SATÉ - 16,50

Kipsaté met pindasaus, kroepoek, atjar, sla en frites

BURGER - 15,50

Rundvleesburger (200 gr) met Beemsterkaas, spek, sla, tomaat en frites

DAGSCHOTEL - dagprijs

WISSELEND WEEKMENU - weekprijs

 

NAGERECHTEN

KAAS  - 10,50

Vier verschillende kazen van Ed Boelen, ‘de beste kaasboer van Nederland’,

met huisgemaakte chutney en kletzenbrood

CHOCOLADETAARTJE - 8,50

Chocolade moelleux met sorbet van bloedsinaasappel en merengue

DAME BLANCHE - 7,50

Vanille ijs met slagroom en warme Belgische pure chocoladesaus

Het wachtwoord is uw geboortedatum
Inloggen

Wachtwoord vergeten